La Ruta de la Tapa de Rincón, del 13 al 22 de noviembre: 31 locales y tapa con bebida a 4 euros

Rincón de la Victoria celebrará del viernes 13 al domingo 22 de noviembre la sexta edición de su Ruta de la Tapa, con 31 establecimientos repartidos por los cuatro núcleos del municipio: La Cala del Moral, Rincón de la Victoria, Torre de Benagalbón y Benagalbón. Cada uno ofrecerá una tapa creada para la ocasión, a un precio único de 4 euros con bebida incluida, a elegir entre caña, refresco o agua. Los locales participantes llevarán un distintivo en la puerta.

La organiza la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento, con la colaboración de la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Rincón de la Victoria (Acerv), y la presenta como una forma de promocionar la gastronomía local y de animar el consumo en la hostelería del municipio en noviembre. Este año se suman locales que participan por primera vez.

Las propuestas tiran del mar y de la Axarquía. Entre las que destaca la organización están la Tartaleta de La Caleta, con emulsión de ajoblanco malagueño, mermelada de higo y uva y sardina; la Jábega rinconera, un barquillo de hojaldre con cremoso de aguacate y mojama; unas albóndigas de salchichón de Málaga al moscatel; un buñuelo de bacalao con miel de Frigiliana, y la Trilogía de la Axarquía, que junta gamba de La Caleta, chivo y boquerón.

Quién gana y cuánto

Un jurado del sector gastronómico visitará los establecimientos de forma anónima durante los diez días de la Ruta. Los tres mejor valorados recibirán 1.000, 700 y 500 euros, cada uno con su trofeo. El Premio del Público, de 500 euros y trofeo, irá al local que más votos reciba de los clientes. Son 2.700 euros para la hostelería.

Los otros 1.000 euros son para quien sale de tapas: cinco chequeras de 200 euros, cada una con cuatro vales de 50 euros que deberán gastarse en cuatro restaurantes participantes distintos hasta el 28 de febrero de 2027.

Cómo entrar en el sorteo

Hace falta el tapaporte, una cartilla que se recoge en cualquiera de los restaurantes de la Ruta o en la Oficina Municipal de Turismo. Para que la participación sea válida, debe llevar:

• Los sellos de cuatro establecimientos diferentes, situados en al menos dos núcleos distintos.
• El voto al restaurante favorito para el Premio del Público.
• Nombre, apellidos y teléfono.

El tapaporte se deposita en las urnas de los restaurantes participantes o de la Oficina de Turismo antes del 22 de noviembre. Cada uno que cumpla las condiciones cuenta como una participación, así que se pueden entregar tantos como se quiera, aunque los premios no son acumulables. El sorteo se hará en el Ayuntamiento, en el mismo acto en que se entreguen los premios a los establecimientos.

Para planear el recorrido, el Ayuntamiento mantiene una guía en Google Maps con la ubicación de los locales participantes, que según sus datos suma 383.018 visitas en las ediciones de la Ruta.